Кофе для воронки (пуровера)

Приготовление кофе в пуровере является одним из методов заваривания этого напитка. Суть в том, что вода проходит через молотые зерна и фильтр, установленный в небольшой воронке. От обычного эспрессо этот способ отличается тем, что отнимает немного больше времени, ведь все выполняется вручную от начала и до конца. Однако и результат получается лучше. Пролив воды через кофейные зерна позволяет сделать напиток легким и тонизирующим. Подобрать и купить подходящие варианты для этого способа приготовления поможет интернет-магазин KANGA ROASTERS в Ставрополе.

Выбор вкусового профиля

Для успешного выбора прежде всего нужно определиться с желаемым набором характеристик вкуса и аромата. Самые популярные позиции для пуровера такие:

• Бразилия. Хорошо уравновешенный вкус с нотами черного шоколада, орехов и карамели.
• Колумбия. Во вкусе проявляются ноты шоколада, цитруса, меда и ягод.
• Эфиопия. Вкус с приятными нотками цитрусов, ягод, черного чая, цветов, сладких фруктов.

О каких деталях нужно знать?

Преимущественно для приготовления кофе в воронке выбираются моносорта арабики. То есть, это зерна, принадлежащие одному сорту, урожаю и плантации. Так вкус раскроется наилучшим образом.

Что касается степени помола, оптимальный вариант – средний. Однако этот нюанс можно контролировать в соответствии с собственными вкусовыми предпочтениями. Так, если хочется получить яркий вкус с хорошо выраженной кислинкой, помол следует увеличить. Если же хочется получить более сбалансированный и плотный результат – лучше уменьшить.

Обращение в KANGA ROASTERS

На нашем сайте найдется обширный ассортимент товара в данной категории. Даже самый взыскательный любитель кофе обязательно найдет то, что придется ему по вкусу. Не говоря уже о ценах, которые всегда соответствуют качеству, что подтверждается многочисленными отзывами. Для оформления заказа можно обратиться в отдел продаж по телефону. Своевременная доставка будет обеспечена в любой регион РФ.