Бленд состоящий из зерен трех стран произрастания. Оптимальный кофе который может стать хорошей базой для молочных напитков, а так же хорошо раскрывается в классическом исполнении эспрессо. Во вкусе: ноты шоколада, ореха кешью и пудра какао.
5
1
оценка
Сортировать по:
Дате
Оценке
Владимир5
10 апр. 2025 г., 18:52
Данный бленд стал для меня настоящим открытием! Я раньше не особо обращал внимание на составы, но теперь понимаю, как влияет робуста. Здесь она даёт крутой результат — кофе получается крепкий, но без лишней горечи.
Завариваю в автоматической кофемашине. Очень нравится, как быстро и стабильно варится — пенка густая, аромат мощный, вкус яркий. Есть орех, какао, что-то чуть сладкое, как сухофрукты.
Пью и как чёрный, и с молоком — оба варианта отлично заходят. С молоком особенно вкусно — напоминает горячий шоколад. Утром отлично бодрит, но при этом пьётся приятно, не "режет".
Если вы только начинаете разбираться в кофе, но не хотите что-то слишком кислое или странное — Бленд №7 подойдёт идеально. Это крепкий, понятный, вкусный кофе.
Kanga27 февр. 2025 г., 19:44
В гейзерной кофеварке
Помол: чуть крупнее эспрессо (морская соль)
Наполнение: кофе до верха корзины, вода чуть ниже клапана
Приготовление:1) Соберите кофеварку.
2) Залейте воду.
3) Добавьте кофе.
4) Закройте и поставьте на огонь.
5) Снимите с огня после кипения.
Наслаждайтесь!
Kanga29 апр. 2024 г., 15:31
Бленд №7 в рожковой кофемашине
Кофемашина Nuova Simonelli Aurelia Wave T3
Температура: 94 ℃
Вход: 18г +/- 0,1г
Выход: 40г +/- 0,5г
Время экстракции: ~ 24-26сек
Kanga29 апр. 2024 г., 15:28
Бленд №7 в турке
Потребуется: 10г кофе на 100мл воды 30℃ Время заваривания: 3-5 минут TDS: Рекомендации: засыпаем кофе в турку, ставим на источник тепла, ждем пока поднимется шапка.
Наслаждаемся! Помол ek43: 1