Эспрессо

Колумбия Эксельсо

Кофе с выраженным вкусом сухофруктов и горького шоколада

Вес, г

Выбор помола

Характеристики

Кислотность

Плотность

Состав:

Арабика 100%

Вес, г:

250

Способ обработки:

Мытая

Оценка Q:

85.75

Вкус:

Сухофрукты, Горький шоколад, Орехи

Страны:

Колумбия

Регион:

Антьокия

Развернуть характеристики

634 ₽

Пачка: 250 г

Помол: в зернах

Карта заказов

Описание

Колумбия является крупнейшим производителем арабики мытой обработки, полмиллиона фермеров выращивают её на своих участках. На экспорт идет около 12,5 миллионов мешков кофе. Перед отправкой кофе сортируют по размеру зерна, термин "Эксельсо" относится к крупным зернам, скрин которых от 15 до 18. Кофе выращивается в нескольких регионах, включая Антьокию, где благоприятный климат позволяет деревьям расти без искусственного затенения, что способствует развитию зерен высокой плотности.

Развернуть описание

Каталог товаров:

Чемпионаты:

Архивы чемпионатов

Информация: