Фильтр

Эфиопия Асгори фильтр

Сложный и глубокий вкусовой профиль. Во вкусе ноты цветов, цитрусовых и сладких фруктов

Выбор помола
Характеристики
Кислотность
Плотность
Состав:
Арабика 100%
Вес, г:
250
Способ обработки:
Мытая
Оценка Q:
86
Вкус:
Цветы, Цитрус, Черный чай
Страны:
Эфиопия
Регион:
Гуджи
Развернуть характеристики

947 ₽

Пачка: 250 г
Помол: в зернах
Описание

Эфиопия Асгори Грейд 2 (Гуджи) – это кофе из региона Гуджи, выращенный на высоте 1950–2200 метров. Терруар региона, богатый железом и разнообразными почвами, идеально подходит для культивирования кофе с ярким и многогранным вкусом.
Станция обработки Асгори применяет традиционный мытый метод. Ягоды тщательно сортируются, депульпируются, а затем ферментируются в чистой воде, что придает зернам чистый и утонченный вкус. После обработки кофе сушат на африканских кроватях до оптимального уровня влажности в 11,5%.
Во вкусе этого лота ощущаются цветочные оттенки, цитрусовая свежесть и сладость зрелых фруктов. Отличный выбор для тех, кто ценит прозрачные и элегантные вкусы с яркой кислотностью и средней плотностью.

Развернуть описание