Кофе под фильтр

Кения Рука Чуи Фильтр

Кофе насыщен нотами цитрусов, красных ягод, цветочных тонов и карамели

Выбор помола
Характеристики
Кислотность
Плотность
Состав:
Арабика 100%
Способ обработки:
Мытая
Оценка Q:
84.75
Вкус:
Цитрус, Красные ягоды, Цветы, Карамель
Страны:
Кения
Регион:
Ньери
Разновидность:
SL28, SL34
Развернуть характеристики
1 043 ₽
Пачка: 250 г
Помол: в зернах
Описание

Кения Рука Чуи – это кофе с классическим кенийским профилем, выращенный на высоте 1600–2000 метров в округе Ньери. Лот представлен лучшими разновидностями SL28 и SL34, обработанными на станции Гачираго, принадлежащей кооперативу "Общество новых фермеров Гатури".

Особенности региона:

Регион Ньери известен своими богатыми красными вулканическими почвами, которые идеально подходят для выращивания кофе высокого качества. Большинство фермеров – это мелкие хозяйства, объединенные в кооперативы, что позволяет им делиться знаниями и ресурсами.
Станция Гачираго, расположенная на склонах вулканических гор, обеспечивает строгий контроль качества и соблюдение всех стандартов обработки.
Этот кофе обладает насыщенным вкусом с яркими нотами цитрусов, красных ягод, цветочных акцентов и сладкой карамели.

Развернуть описание

5

1 оценка
Сортировать по: Дате Оценке
Ольга 5
10 апр. 2025 г., 20:00
Этот кофе действительно раскрывает богатство африканских сортов. Яркая кислотность цитрусовых в начале плавно переходит в ягодную сладость, с деликатными цветочными нотками. Приятная карамель в послевкусии делает этот кофе ещё более многослойным. Кения Рука Чуи отлично подходит для фильтрации, получая чистый, яркий профиль с хорошей глубиной. Очень интересный и сбалансированный кофе для любителей таких профилей.